matanza

matanza
► sustantivo femenino
1 Acción de matar:
■ la casa era ya vieja y tuvieron que hacer una matanza de ratones.
2 Muerte dada a muchas personas, en especial en una batalla, guerra, asalto o similar:
■ fue acusado de la matanza de decenas de prisioneros .
3 Faena de matar los cerdos, salar el tocino, aprovechar los lomos y los despojos del animal y hacer los embutidos:
■ todo estaba dispuesto para la matanza del cerdo.
4 GANADERÍA Época en que se matan los cerdos:
■ creo que iré a veros por la matanza.
5 GANADERÍA Porción de ganado porcino destinado para matar y aprovechar su carne.
6 Conjunto de piezas de carne que resultan al matar el cerdo, y de los embutidos y conservas que han sido preparados de distintas formas:
■ nos han enviado unas morcillas de la matanza.

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matanza
1 f. Acción, por ejemplo batalla, en que se *mata a muchas personas. ⊚ Puede también aplicarse a animales: ‘Hicieron una matanza de ratones’.
2 Operación, que suele hacerse en noviembre, de matar el *cerdo o los cerdos en las casas de los pueblos, y de preparar la carne adobada, los embutidos, etc.: ‘La matanza es una gran fiesta en muchos pueblos’. ⊚ *Temporada en que suele hacerse. ⊚ *Fiestas o reunión familiar que se hace con ese motivo.
3 Conjunto de los *embutidos o conservas que se hacen al matar el cerdo.

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matanza. f. Acción y efecto de matar. || 2. Mortandad de personas ejecutada en una batalla, asalto, etc. || 3. Faena de matar los cerdos, salar el tocino, aprovechar los lomos y los despojos, hacer las morcillas, chorizos, etc. || 4. Época del año en que ordinariamente se matan los cerdos. Vendrá Antón para la matanza. || 5. Porción de ganado de cerda que se va a matar. || 6. Conjunto de piezas que resultan de la matanza del cerdo y que se comen frescas, adobadas o en embutido. || 7. coloq. Preocupación y porfía en una pretensión, contrariedad, etc. Toda mi matanza es que él se corrija.

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► femenino Acción de matar.
► Mortandad de personas ejecutadas en una batalla, asalto, etc.
► Acción y época de matar a los cerdos y preparar su carne.
► Carne de cerdo preparada de diversos modos.
► figurado y familiar Instancia y porfía de una pretensión u otro negocio.
► América central Carnicería o sitio donde se vende carne por menor.
► Venezuela Matadero (sitio).

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(as used in expressions)

Enciclopedia Universal. 2012.

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Sinónimos:
, , , ,


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  • matanza — sustantivo femenino 1. Acción y resultado de matar: Las peleas entre bandas rivales han acabado a veces en una matanza sangrienta. 2. Gran mortandad de personas o animales: Todas las guerras son una sucesión de matanzas. 3. Conjunto de… …   Diccionario Salamanca de la Lengua Española

  • Matanza — Ma*tan za, n. [Sp., slaughter, fr. matar to kill.] A place where animals are slaughtered for their hides and tallow. [Western U. S.] [1913 Webster] …   The Collaborative International Dictionary of English

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